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大型電磁炒鍋

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大型電磁炒鍋

產品分類:大型電磁炒鍋

產品介紹:大型電磁炒鍋攪拌方式一般皆是使用行星攪拌方式,有專門的多爪型設計可以達到更好的效果。
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產品詳情
  大型電磁炒鍋加熱方式:使用電磁加熱,電磁加熱的熱效率高并且低消耗,工作過程中也不會像燃氣加熱那樣還造成一定的污染,并且不需要外接蒸汽管路或者是燃氣,大型電磁炒鍋直接的通電就能使用并且可進行自動操控。
  大型電磁炒鍋
  大型電磁炒鍋主要應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工以及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料融化、消 毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
  
  攪拌方式:一般皆是使用行星攪拌方式,有專門的多爪型設計可以達到更好的效果,行星攪拌的方式會使得鍋內無死角達到很好的翻炒效果,此外攪拌鏟上還使用了專門的材料使其更加的耐用。
  大型電磁炒鍋
  大型電磁炒鍋本鍋特點:使用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。使用的轉動與密封結構,使鍋內無 死角,易清洗。采用變頻調速,轉速可以從零到速任意調節。液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
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