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大型自動炒鍋

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大型自動炒鍋

產(chǎn)品分類:大型自動炒鍋

產(chǎn)品介紹:大型自動炒鍋具有著非常良好的翻炒設(shè)計(jì),工作的時候鍋內(nèi)無攪拌死角,同時具有不粘鍋特性非常適合加工辣椒醬以及火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工,所以它在食品廠、酒店、食堂、藥物生產(chǎn)等諸多領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
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產(chǎn)品詳情
  大型自動炒鍋具有著非常良好的翻炒設(shè)計(jì),工作的時候鍋內(nèi)無攪拌死角,同時具有不粘鍋特性非常適合加工辣椒醬以及火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工,所以它在食品廠、酒店、食堂、藥物生產(chǎn)等諸多領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
  
  大型自動炒鍋工作原理:
  
  該設(shè)備主要作用就是加熱加攪拌,而其中的細(xì)節(jié)方面也是很有技術(shù)含量,目前一般采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸,采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,使鍋內(nèi)無攪拌死角,行星炒鍋采用變頻調(diào)速動力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。
  大型自動炒鍋
  大型自動炒鍋設(shè)備特點(diǎn):
  
  1、使用了可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、
  
  2、可選保溫使加熱成本更低,可以有著諸多的設(shè)計(jì)方案選擇。
  
  3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。有了這個專門研發(fā)的刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物攪拌問題。
  大型自動炒鍋
  4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力。
  
  5、可選加熱方式有采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等可供客戶選擇。
  
  6、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用壽命長的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)。
  
  7、翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)使用液壓升降方式,可傾斜90°角,倒料無死角,
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