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電磁攪拌炒鍋

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電磁攪拌炒鍋

產品分類:電磁攪拌炒鍋

產品介紹:電磁攪拌炒鍋加熱方式,升溫快,溫度高,鍋面達到200度以上,材料用翻板翻炒均勻。
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產品詳情
  電磁攪拌炒鍋加熱方式,升溫快,溫度高,鍋面達到200度以上,材料用翻板翻炒均勻。攪拌方式:攪拌機轉速變頻調節(jié),在0-26rpm內實現(xiàn)無級調節(jié)速度,刮板采用公轉和自轉方式,攪拌機和刮板結構設計,材料攪拌混合更均勻,刮板更徹底,電磁攪拌炒鍋提高生產效率
  
  1、中央廚房:煮湯、蒸煮、切肉、燉肉、煮粥
  電磁攪拌炒鍋
  2、醬制造商:火鍋料理、油辣椒、牛肉醬、攪拌醬、大豆醬、甜面醬、披薩醬、攪拌醬等調味料醬。
  
  3、餡料制造商:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥、月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉攪拌炒。
  
  4、蜜餞罐頭:蜜餞中的預煮(脫苦)、糖煮技術和各種材料的預煮和混合。
  
  電磁攪拌鍋的特點:
  
  1、質量:該系列產品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體
  
  2、適用性好:加熱方式采用電加熱導熱油、蒸汽、天然氣、液化氣、電磁等加熱形式,具有加熱面積大、熱效率高的電磁攪拌鍋提高生產效率。
  
  3、安保性突出:本產品均由不銹鋼制成,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
  
  4、適用于多種空間拆卸:造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,維護方便。
  電磁攪拌炒鍋

  5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉旋轉組合方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內沒有攪拌盲點。


  6、清潔衛(wèi)生:使用快捷方便的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋內清潔衛(wèi)生。
  
  7、加入材料方便:該系列設備的自動/液壓型利用液壓推力翻轉攪拌臂,不分解攪拌器,利用液壓推力翻轉鍋體,進出原料容易節(jié)約人力。
  
  8、控制性好:采用無級變頻調速器,混合高粘度產品均勻加熱,提高熱量,操作方便,工作效率高,能耗低,壽命長,結構緊湊,維護方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
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